అది బీర్, ఆహారం లేదా సేవ అయినా, ఎక్కువ మంది వ్యక్తులు స్థానికంగా తమకు అవసరమైన నాణ్యమైన ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను కనుగొంటున్నారు. ఆహారంతో మాత్రమే, పెద్ద బ్రాండ్లు స్థానిక పొలాలు మరియు రెస్టారెంట్లకు $18 బిలియన్ల అమ్మకాలను కోల్పోయాయని అంచనా వేయబడింది. నాణ్యత సమస్యలతో పాటు, వినియోగదారులు తాము ఖర్చు చేస్తున్న డాలర్లు పెద్ద వ్యత్యాసాన్ని కలిగిస్తున్నట్లు భావించాలని కూడా కోరుకుంటారు…